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提到全台最有名的夜市，不外乎就是台北的士林夜市了，士林夜市過去從媽祖廟「慈諴宮」前面的廣場，由許多小吃攤販新竹縣湖口鄉個人信用貸款聚集興起，發展到現在已經成為全台北市最大的夜市標的，也是觀光客來台必逛的景點，有許多美食更是從這邊開始流行起來，來看今天的迺夜市。

記者吳姝叡：「這一次迺夜市，要帶大家來逛的是，全台灣最知名的士林夜市，士林夜市不只是台北最大的夜市，也是打卡次數最高的夜市標地，更是許多觀光客必逛的景點，而它也多次被選為台灣代表夜市，甚至有很多流行吃法，也都是從這邊開始紅起來的。」

店家：「焗烤扇貝生蠔，你好，麵線往巷子裡面排一下很快喔。」

熱騰騰麵線舀進鐵杯，再倒入紙碗中，夜市必吃大腸麵線，靠近慈諴宮，民眾買完就坐在廟門前大快朵頤，也成為這裡的特殊景象，但來到士林夜市，雞排絕對要吃上一回。

店家：「我們裡面有骨頭，(切開)比較快熟。」

油花在鍋中跳舞法國人悼念前總統席哈克　最難忘他親民特質86歲的法國前總統席哈克今天逝世，巴黎市政府和總統府艾里賽宮都有悼念活動，雖然他卸任後極少露面，仍有許多人懷念他，有人說，席哈克無論擔任什麼官職，都不忘市井小民。席哈克（Jacques Chirac）生於1932年，曾任國會議員、農業部長、內政部長及總理等要職，並於1977年到1995年擔任巴黎市長，又於1995年到2007年擔任總統，是法國政治史的臺東縣達仁鄉二胎重要人物。法國總統馬克洪（Emmanuel Macron）晚間表示，席哈克懂得展現國家多元化的一面，他重視法國人的團結、融合，保護法國免於極端及仇恨，並努力與德國維持友好關係，致使歐洲更雲林縣口湖鄉哪裡可以借錢強大。馬克洪不忘提到席哈克對抗氣候變遷的名言「我們的家在燃燒」（Notre maison brûle），稱頌席哈克此言不是以一國元首之姿、而是單純從一個普通人的角度有感而發。艾里賽宮（Elysée）今晚特別開放大眾入內，輪流寫下給席哈克的悼念辭，不少人為此甘願在冷風中排隊一個多小時。一名24歲的巴黎市民在離開艾里賽宮前接受中央社記者訪問時說，他出生時，席哈克已經是總統，可以說「我是跟席哈克總統一起長大的，我人生的頭12年都是他當總統，他是我童年的一部分」。巴黎市政府今晚也在市府前廣場架起大螢幕，投影許新竹縣新豐鄉身分證借錢多席哈克的老照片，並準備留言簿讓市民抒發心情。21歲的提歐（Théo）出生時，也是席哈克執政時代，他在留言簿寫下整頁文字懷念席哈克，之後受訪時表示，席哈克做了很多重要決定，尤其他於1995年首度承認法國在第二次世界大戰期間把猶太人送進集中營一事中負有責任，他還反對加入美國與伊拉克之間的戰爭，也很早就開始關注環境生態議題。提歐說，席哈克在他的人生中留下印記，現在已少有這樣的政治人物，不管擔任什麼官職，「他從未忘記市井小民」，他真心熱愛法國傳統，並非只是在人前造作，「這種親民是法國現今缺乏的東西」。來自比利時的派翠西亞（Patric高雄市美濃區二胎借款ia）這幾天正好到巴黎觀光，也特地到市府前廣場悼念席哈克。她說，席哈克很有個人魅力，很親民，隨時願意傾聽民眾聲音，而且他任內與德國臺東縣金峰鄉汽車貸款相處融洽，對建設歐洲很有貢獻。（中央社），雞排炸到金黃色，外皮酥脆，起鍋後排排站，抹上特製醬油，油亮亮的雞排，還得用炭火兩面翻烤，鎖住肉汁。

顧客vs.店家：「一個不要辣，(好)。」

醬油色碳烤雞排灑上胡椒粉，小小攤販前，排隊人潮綿延整超胸！狄鶯「透視爆乳裝」驚豔復出　網看傻：這57歲？藝人狄鶯去年和老公孫鵬赴美營救身陷恐攻風波的獨子孫安佐，演藝事業停雲林縣大埤鄉身分證借錢擺1年多，近期復出的第1個通告，就獻給好姐妹王彩樺。狄鶯超有誠意穿上爆乳亮片裝，辣露雪白南半球，不僅身材維持窈窕緊實，就連臉蛋也激似芭比娃娃，讓不少人驚呼「這57歲？」王彩樺今(20日)在臉書上貼出狄鶯來上她節目的合照，甜喊「謝謝我親愛的姐姐《狄鶯》來上我們黃金年代，謝謝姐姐愛台東房貸利率比較我。昨天整個攝影棚驚豔驚喜，熱鬧到不行，大家錄的好開心。」只見狄鶯穿著銀色亮片裝，深V剪裁讓她雪白南半球呼之欲出非常性感，而狄鶯面容也相當凍齡，令人驚豔。據ETtoday報導，狄鶯為了上這個通南投二胎借款cy 告近期滴酒不沾，就是為了呈現最完美的體態。王彩樺激讚好姐妹身材保養得真的臺東縣達仁鄉二胎借款很好，並透露明明11點才錄影，狄鶯9點多就到攝影棚化妝，非常令她感動，她還說狄鶯錄完立刻就前往健身房運動，也難怪年過半百仍十分亮麗。條人行道，先炸再烤的方式，也從士林夜市開始流行起來，它吃起來其實裡面還滿多汁的，外面其實脆脆的，不會像外面有些油膩，或是冷掉的感覺，裡面就是嫩的，它的皮炸得很脆。

顧客vs.店家：「你好，肉捲喔，要幾個，(7個)。」

焦糖色肉串，蔥和豆干當夾餡，均勻抹上特製醬料，木炭中火烤到微焦，逼出油脂，再噴上檸檬汁解膩，沒一回兒，檯面上肉串就被掃光，厲害在哪？就是那個醬料，阿公那個時候留下來的，一口大小肉串，咬下滿滿蔥香，微酸口感搭上鹹甜醬汁，包裹淡淡炭香，成為觀光客到士林夜市必排美食。

顧客：「這個比較清淡一點，感覺加州必去！老字號日式麻糬店　延續百年美味加州洛杉磯的小東京有許多日式美食，當地開業最久的是一間日式甜點店，已經有至少116年的歷史。他們以手工的方式，每天現做日式麻糬，好滋味吸引海內外顧客上門購買。家族事業現在也準備交棒給第四代。師傅熟練地攪拌搓揉，一個又一個精緻又美味的麻糬就完成了。架上的麻糬種類多，顏色又繽紛，不少甜點愛好者特別到加州小東京，就是要購買這間甜點店的商品。店老闆：「我們專門賣麻糬，我們從1903年時開業到今天，一直都是在小東京，這家店是我的爺爺創立，接著傳承給我的父親，我是第三代繼承人。」開業到現在超過一百年，這間老字號甜點店在同一個地點屹立不搖。店老闆：「我們這116年以來持續製作傳統甜點，另外我們也開發麻糬零嘴，像是夾花生餡的草莓麻糬。」除了保留傳統美味，他們也掌握時下流行，不斷變化出新的甜點品項。店老闆：「我18歲時就在這裡做麻糬，現在我已經63歲了，我們每天都開門生產麻糬，這其實很讓人高興，畢竟有多少人能擁有116年的老店呢？」店老闆從年輕時開始就留在家裡幫忙，家族事業現在準備傳承給第四代。店老闆兒子：「過去我沒想過自己也能做麻糬，因為我會覺得需要更高的技術，但現在我能夠做麻糬，這真的很讓人滿足，我希望這家店能繼續開個50到60年。」百年來他們始終堅持屏東縣屏東市證件借款手工製作麻糬，看店老闆熟練地用工具把麻糬攤平，包入餡料，接著搓揉成圓形，看似輕鬆簡單的動作，店老闆可是練了幾十年。店老闆：「掌握這項手藝的關鍵，就是要將麻糬做成同樣大小，從這裡你也可以很明顯看出這和機器製作的麻糬差異在哪裡。」記者實際試做，外觀看起來有模有樣，但是把麻糬切開，就能看出他和店老闆功力的落差。店老闆：「重點是要讓麻糬分布平均，讓我們來看看你的成果，你做的其實不差，以第一次試做來說挺好的。」為了講求新鮮，這間店的麻糬都是當天現做，店老闆幾乎無時無刻都待在廚房裡忙碌，雖然辛苦，但每次看到大量海內外顧客慕名前來買麻糬，讓他更堅持延續這百年甜點店的名號。吃起來比較好吃，味道非常好，我猜每個人都會喜歡。」

士林夜市名氣大，揚名國際，也成為品嘗台灣道地美食的集散地。